IBS灵生×火车站赵姥姥品牌形象升级
发布时间: 2021-10-20 16:49
聚焦火车站完善独有文化体系，重新提升感染力
服务内容
SI设计/品牌设计/包装设计
项目介绍
火车站赵姥姥于2020年在西安创立的第一家传承火车站文化情怀，聚焦热卤、鲜卤的轻食品牌。以“当日鲜卤，热拌现吃”为宗旨，颠覆传统卤味制作工艺，提倡健康热卤，热饭热吃的饮食方式，杜绝香精人工添加剂，独家研制30味香料及中草药配方，调配出怀旧又健康的老味道。
颠覆卤味店以往街边小店路边摊的传统形象，打造商业综合体里的小而美，净而精。创立怀旧不腐朽，创新不另类的品牌形象，根植年轻消费群体，重新定义卤味市场，开创新式热卤的健康饮食理念。
已有店面展示
存在的问题
1、现阶段火车站及姥姥的形象感认知已凸显，但缺少稳定的核心要素，需要开发卖点丰富卖点迎合年轻群体。
2、色彩方面祖母绿很有怀旧感，但市场同质化严重，无法清晰表达理念。增加一款年轻、文艺的辅助色彩，与祖母绿形成鲜明的撞色搭配，增强视觉冲击力与品牌兼容性。
3、门店取餐口可作为空间展示热点区域，可形成引流热闹场面，店内应更加间接，点状式软装为主，硬装为辅的表达精准的营销目的，强势输入火车站概念，将姥姥形象体现在堂食区域，过度餐前等待的热度维持。
解决方案
重新提升感染力
用设计语言讲故事，传达传统工艺及唤醒消费者记忆，用设计语言传达营销卖点和品牌理念。
聚焦火车站完善独有文化体系
将火车站元素及概念无限放大，建立文化专属性，根据地域、年代、人群、未来几个层面诠释火车站概念，表达传承经典、创新未来的概念
设计年轻化
视觉核心应该更加简洁化、独特性，这才符合快消领域的基本需求，大众化、普通化无法在市场上形成群体认知及信赖感
打造门店氛围点
连锁空间需要重点打造引流点和氛围墙，将窗口区域打造成独特的品牌理念输出载体、与消费者互动体验的重要位置、形成吸人眼球的点睛之笔。
以卤味的食材为创意点，抽象的线条和色块的形式来表现设计
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新的表现形式呈现老味道，传承经典、创新未来。
延展设计
广告宣传
店面空间是所有设计理念的呈现空间，因此我们以火车车厢、车头、栅栏、座位形式等与火车相关的元素进行设计，体现文化专属性，根据地域、年代、人群、几个层面诠释火车站概念，并匹配连锁店可复制性的规律进行店面空间规划设计。
堂食门店空间展示
档口空间展示
